青年鸡行业：好鸡卖不上好价，品质从何保证？

时间：2019-07-15 浏览：2151次

近几年来，青年鸡产业如雨后春笋般快速发展起来，青年鸡场的增多和扩建到处都可以看到，呈现出一片繁荣景象。

仔细调研分析就会发现：

1、青年鸡是社会精细分工的结果，是行业发展的一个进步。

专业的青年鸡场，减小了蛋鸡场自己育雏的房舍折旧成本，提高了蛋鸡场的资金周转率。较好的青年鸡场，育成鸡的品质也更有保障。

2、青年鸡经过几年的发展，更多的蛋鸡场认识和接受了青年鸡。现在，购买青年鸡的蛋鸡场越来越多。

3、青年鸡的品质，有了较大的提升。

早期的青年鸡场，重点关注注重青年鸡的体重，忽略了胫长和均匀度等发育指标。现在观念先进的青年鸡场，还十分重视青年鸡的耗料量，来评估青年鸡饲养管理的好坏。

4、青年鸡的过度竞争，与品质的良莠不齐，导致许多蛋鸡场对青年鸡品质的担忧。

当前的青年鸡，处于快速而无序的发展阶段。青年鸡的品质本来都有标准，但是青年鸡场和蛋鸡场从业者，未必能够充分认识到。即便能够认识到，由于设备、人员条件所限，这些青年鸡标准也未必能够按时达到。

许多情况下，由于青年鸡选择的客户不理想，加上青年鸡售出后缺乏应有的服务和指导。

造成青年鸡在后期饲养管理不善（饲料档次低，水线污染严重，肠道亚健康，夏季鸡舍降温不好等）；

发生疾病（尤其是滑液囊支原体病、非典型新城疫等）；

青年鸡的产蛋前体重和均匀度不达标（每年的6-8月更加常见）；

蛋鸡产蛋爬坡迟缓，没有应有的产蛋高峰，瘫痪、死淘增多；

合同赔偿纠纷等问题。

从而导致一部分原来购买青年鸡的客户，自己重新自养青年鸡。

5、青年鸡的“劣币淘汰良币”现象。

由于优质的青年鸡，在青年鸡过剩和信息混乱的情况下，优质的青年鸡会很无奈卖不出应有的价格。

部分优质青年鸡，开始寻找替代方案:在饲料、保健等方面，加强成本控制。导致青年鸡的品质逐步沦为平庸！

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文章来源：养鸡网

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